Обзор курса «Серьезно о крепком: от водки до текилы» от Level One
Содержание
Стоимость и формат обучения
Цены и условия могут меняться. Перед оплатой проверьте их на официальной странице курса.
Курс «Серьезно о крепком: от водки до текилы» от Level One — курс о крепких напитках — водка, виски, коньяк, арманьяк, кальвадос, граппа, текила, мескаль, джин, женевер, ром, бренди. 6 300 ₽, оценка 5,0 при 123 отзывах.
Помимо самих напитков разбирают технологии производства, методику дегустации, хранение, посуду, температуру подачи и сочетания с едой. Числа лекций страница не указывает, а нужно ли покупать напитки — не уточняет.
Программа обучения
Заявленные темы: водка, виски, коньяк, арманьяк, кальвадос; граппа, текила, мескаль; джин, женевер, ром; разновидности бренди; технологии производства и методика дегустации; хранение, посуда и температура подачи; сочетания с едой. Названий отдельных лекций и их числа страница не приводит. На разбор одной лекции с материалами школа советует 3–4 часа.
Преподаватели курса
Ведёт Николай Дедин — ведущий преподаватель школы WineState, сертифицированный член Российской ассоциации сомелье, серебряный призёр конкурса Spirits Experts Challenge. В каталоге у него два винных курса; этот — третий, про крепкий алкоголь.
Как проходит обучение
Формат — записанные лекции с презентациями, подборками материалов и короткими тестами в личном кабинете. Чат курса остаётся доступен только для чтения: живого обсуждения там больше нет.
Сроки, нагрузка и поддержка
Темп свободный, на одну лекцию с дополнительными материалами школа рекомендует 3–4 часа. Доступ бывает бессрочным или ограниченным годом в зависимости от выбранного тарифа. Условия возврата вынесены в пользовательское соглашение.
Практика и результат обучения
Практика — задания на дегустацию и наблюдение, тесты, презентации и рекомендации приложений для выбора напитков. Чат сохранён в режиме чтения. Задания предполагают дегустацию, так что напитки, скорее всего, понадобятся свои — на странице это прямо не сказано.
Какой документ выдают
Ни сертификата, ни удостоверения здесь не предусмотрено. Соглашение относит услуги к культурно-досуговым, а образовательной лицензии у проекта нет — значит, и права на вычет покупка не даёт.
Сведения о лицензии школы
Исполнитель — ИП Погожева Анастасия Андреевна, ИНН 504790802267, Московская область, Химки, улица М. Рубцовой, дом 1, строение 3, квартира 79. Номера образовательной лицензии в документах нет; все условия описаны в соглашении.
Плюсы и минусы
Плюсы
- Оценка 5,0 при 123 отзывах
- Охват очень широкий: больше десяти категорий напитков
- Лектор — серебряный призёр конкурса Spirits Experts Challenge
- Разобраны хранение, посуда, температура подачи и сочетания с едой
- Есть задания и тесты, а не только записи
Минусы
- Числа лекций на странице нет — цена за занятие не считается
- Нужно ли покупать напитки для заданий, страница прямо не указывает
- Документа об обучении нет — услуги заявлены как культурно-досуговые
- Налоговый вычет к покупке не применяется: образовательной лицензии нет
- Чат курса доступен только для чтения — живого обсуждения уже нет
Кому подойдёт курс
Курс для тех, кто хочет разбираться в крепком алкоголе не по этикеткам. Технологии производства объясняют разницу между категориями лучше любых описаний вкуса.
Подойдёт тем, кто уже брал винные курсы этого лектора и хочет продолжить в крепкую сторону. И тем, кто выбирает подарки: температура подачи, посуда и сочетания с едой — прикладные разделы.
Задания на дегустацию превращают курс в практику, а не в чтение.
Не подойдёт тем, кто не планирует пробовать напитки: часть заданий предполагает дегустацию. И тем, кому важно заранее знать объём — числа лекций страница не даёт.
Вывод: стоит ли учиться?
6 300 ₽ при оценке 5,0 и 123 отзывах, с очень широким охватом и прикладными разделами. Квалификация лектора здесь подтверждена конкурсной награду.
Что уточнить до оплаты: сколько лекций входит в курс и понадобится ли покупать напитки для заданий — страница не отвечает ни на то, ни на другое. Курс отмечен как отсутствующий в наличии.
Источники
- Страница курса «Серьезно о крепком: от водки до текилы» на сайте Level One
- Пользовательское соглашение и реквизиты Level One