Обзор курса Гостиничное дело от АПОК
Автор: Богдана РомановскаяАвтор раздела о ДПО · О редакцииСодержание
Стоимость и формат обучения
Цены и условия могут меняться. Перед оплатой проверьте их на официальной странице курса.
Курс «Гостиничное дело» от АПОК — профессиональная переподготовка на 520 академических часов. Базовый тариф — 37 990 ₽ вместо 45 970 ₽, доступны варианты на 1000 и 1500 часов. Квалификация — менеджер по гостиничному делу.
Это одна из немногих программ каталога с тарифами, включающими видеолекции и занятия с преподавателем, — в отличие от большинства курсов школы, построенных на самостоятельном изучении материалов.
Программа обучения
План заметно крупнее типового: дисциплины идут по 56–72 часа, а не по 16–32, как в стандартных программах школы.
Открывают его профессиональная этика в гостеприимстве (16 часов) и введение в гостиничное дело (56 часов), затем индустрия гостеприимства — структура, сервис, современные тенденции (64 часа).
Отдельная дисциплина — речевые коммуникации (56 часов). Для отрасли, где работа строится на общении с гостем, выделять этот навык в самостоятельный блок логично.
Управленческое ядро — управление человеческими ресурсами в гостиничном деле (64 часа) и менеджмент и управление персоналом (72 часа), самая объёмная дисциплина плана. Это соответствует квалификации: курс готовит руководителя, а не администратора стойки.
Прикладная часть — организация службы приёма и размещения (64 часа) и стандартизация и контроль качества гостиничных услуг (64 часа). Вторая тема практична: работа по стандартам и чек-листам — основа сервиса в отеле.
Замыкает план правовое и документационное обеспечение деятельности (56 часов) и итоговая аттестация в форме экзамена.
Как проходит обучение
Обучение дистанционное, но формат зависит от тарифа: базовый — видеолекции и самостоятельное изучение, старшие тарифы добавляют занятия с преподавателем.
Наличие видеолекций для сервисной специальности существенно: разбор ситуаций с гостем на видео работает лучше, чем текст пособия.
Сроки, нагрузка и поддержка
Базовый объём — 520 часов, при этом в тарифах указан курс на 1500 академических часов, а в учебном плане доступны варианты 520, 1000 и 1500. Эти цифры стоит сверить с менеджером до оплаты.
Документы готовятся 30 календарных дней на базовом тарифе и быстрее на старших, регистрация в ФИС ФРДО — в течение 30 дней. На тарифах «Продвинутый» и выше состав дисциплин и количество часов можно изменить.
Практика и результат обучения
Контроль — зачёт по каждой дисциплине и итоговый экзамен на 8 часов. Стажировки в отеле, работы с системами бронирования и отработки сценариев обслуживания программа не предусматривает.
Результат — диплом о переподготовке с квалификацией менеджера по гостиничному делу. Для должности управляющего, руководителя службы или менеджера отеля это подходящий документ.
Содержательно программа закрывает и сервисную сторону, и управленческую — от этики общения до стандартов качества и работы с персоналом.
Какой документ выдают
По окончании выдают диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Сведения вносятся в ФИС ФРДО, документ соответствует 273-ФЗ, действует по всей России, доставка за счёт учебного центра.
Для зачисления нужны паспорт, СНИЛС и диплом о среднем профессиональном или высшем образовании.
Сведения о лицензии школы
Обучение ведёт ООО «АПОК», ИНН 7203521298, ОГРН 1217200009410. Государственная лицензия на образовательную деятельность № Л035-01215-72/00190069 от 7 сентября 2021 года; реквизиты и документы опубликованы в соответствующем разделе сайта учебного центра.
Плюсы и минусы
Плюсы
- Дисциплины крупные — по 56–72 часа
- Есть видеолекции и тарифы с преподавателем
- Речевые коммуникации вынесены в отдельный блок на 56 часов
- Стандартизация и контроль качества услуг разобраны подробно
- Квалификация в дипломе — менеджер по гостиничному делу
Минусы
- Объём в тарифах и в учебном плане указан по-разному
- Работа с системами бронирования не предусмотрена
- Стажировки и практики в отеле нет
- Экономика гостиничного бизнеса отдельной дисциплиной не названа
- На базовом тарифе занятий с преподавателем нет
Кому подойдёт курс
Первая аудитория — сотрудники отелей, которым нужен диплом для перехода на управляющую позицию.
Вторая — владельцы небольших гостиниц, апартаментов и гостевых домов, выстраивающие сервис и стандарты.
Третья — специалисты смежных сфер туризма и общественного питания, переходящие в гостеприимство.
Не подойдёт курс тем, кому нужны операционные навыки работы на стойке: их отрабатывают на месте.
Вывод: стоит ли учиться?
По структуре и формату это одна из сильнейших программ каталога: крупные дисциплины, видеолекции и управленческий акцент делают её содержательнее типовых курсов школы.
Перед оплатой уточните итоговый объём часов — в описании тарифов и в учебном плане цифры расходятся — и решите, нужен ли вам формат с преподавателем.