Перейти к содержимому
Учи.Онлайн Выбрать школу
Статья

Растительная и животная клетки: таблица сходства и различий

Растительная и животная клетки похожи тем, что у обеих есть клеточная мембрана, цитоплазма, ядро и структуры, обеспечивающие работу клетки. У типичной растительной клетки дополнительно есть жёсткая клеточная стенка, крупная центральная вакуоль и, в зелёных частях растения, хлоропласты. У животной клетки нет клеточной стенки и хлоропластов, поэтому её форма чаще бывает более изменчивой. Сравнивать нужно по строению и назначению частей, а не по цвету картинки: в учебной схеме органы клетки окрашены условно. Клетка кожицы лука тоже растительная, хотя заметных хлоропластов в её подземной части обычно нет.

Автор: редакция Учи.ОнлайнОтветственный редактор: Дмитрий Игнатьев
Содержание

Что общего у двух типов клеток

Растения и животные различаются образом жизни, но их клетки имеют общий план строения. Это помогает увидеть в рисунке знакомые части, прежде чем искать различия. Для школьного сравнения достаточно назвать главные структуры и объяснить их роль обычными словами.

Клеточная мембрана отделяет внутреннюю среду клетки от внешней и участвует в обмене веществами. Цитоплазма заполняет клетку; в ней находятся её структуры и протекают многочисленные процессы. Ядро содержит наследственную информацию и участвует в управлении работой клетки. Митохондрии есть в клетках растений и животных; в них происходит часть процессов, с помощью которых клетка получает пригодную для работы энергию из органических веществ. Не нужно рисовать митохондрии только у животного: это распространённая ошибка.

В учебной схеме обе клетки иногда изображают как отдельные «комнаты» с аккуратно разложенными предметами. В действительности они очень малы и сложнее любой упрощённой картинки. У клетки есть и другие части — например, рибосомы. Их можно упомянуть, если это есть в программе урока, но не стоит превращать ответ для пятого класса в перечень незнакомых названий без понимания.

Сходство можно сформулировать одним предложением: «Растительная и животная клетки имеют мембрану, цитоплазму, ядро и митохондрии, потому что обе являются клетками живых организмов». В этом предложении названы конкретные части и объяснено, почему сравнение вообще имеет смысл.

Таблица различий растительной и животной клеток

Удобно сопоставлять не просто наличие части, а её положение и работу. В таблице речь идёт о типичной клетке зелёного растения и типичной клетке животного, изображённых на школьных схемах. Отдельные реальные клетки могут отличаться от этих образцов: например, у клеток корня нет хлоропластов, а клетки животных бывают очень разной формы.

Признак Растительная клетка Животная клетка
Клеточная мембрана Есть, расположена под клеточной стенкой Есть, ограничивает клетку снаружи
Клеточная стенка Обычно есть; придаёт опору и более устойчивую форму Нет
Цитоплазма Есть Есть
Ядро Есть у большинства клеток, которые обычно изучают на школьных схемах Есть у типичной клетки на школьной схеме
Хлоропласты Есть в клетках зелёных частей растения, где идёт фотосинтез Нет
Вакуоль Часто заметна крупная центральная вакуоль Могут быть небольшие пузырьки и вакуоли, но нет такой типичной крупной центральной вакуоли
Митохондрии Есть Есть
Форма на типичной схеме Часто более угловатая из-за стенки Более разнообразная, иногда округлая или вытянутая

Не делайте из таблицы правило «любая растительная клетка зелёная». Луковица растёт под землёй, и клетки её кожицы не выполняют фотосинтез так, как клетки зелёного листа. На препарате луковой кожицы обычно хорошо видны границы клеток, а хлоропласты не наблюдаются. Это не превращает клетку лука в животную: у неё сохраняются другие признаки растительной клетки, в том числе клеточная стенка.

Вакуоль тоже требует аккуратной формулировки. Говорить «вакуоль есть только у растений» слишком грубо: у животных клеток бывают небольшие мембранные пузырьки. Для школьного сравнения существенна крупная центральная вакуоль многих зрелых растительных клеток. Она заполнена клеточным соком и участвует в поддержании давления содержимого на стенку.

Как узнать части клетки на рисунке

Начните с внешней границы. У растительной клетки часто показаны две линии: наружная толстая стенка и лежащая под ней тонкая мембрана. Не подписывайте обе линии словом «оболочка», если в задании нужны точные части. У животной клетки снаружи находится мембрана, а клеточной стенки нет.

После границы найдите цитоплазму и ядро. Ядро часто рисуют крупным кругом, но его положение может отличаться. На схеме растительной клетки значительную часть пространства занимает вакуоль; из-за этого цитоплазма и ядро иногда смещены к краю. Хлоропласты обычно изображают как зелёные овалы. Цвет помогает читать конкретную схему, но сам по себе не доказывает, что перед вами хлоропласт: посмотрите подписи или условные обозначения.

Митохондрии на школьной иллюстрации могут выглядеть как небольшие овалы с внутренними складками. Они должны быть и у растений, и у животных. Если рисунок слишком простой и митохондрии не показаны, не делайте вывод, что в этой клетке их нет. Отсутствие детали на упрощённой схеме и отсутствие структуры в живой клетке — разные вещи.

Проверяйте подписи как маленькое расследование: «Где внешняя граница? Есть ли дополнительная стенка? Показана ли крупная центральная вакуоль? Есть ли хлоропласты? Какие части общие?» Такая последовательность полезнее угадывания по привычному прямоугольнику или кругу.

Почему стенка и мембрана — не одно и то же

У растительной клетки стенка располагается снаружи мембраны. Стенка помогает поддерживать форму и защищает клетку механически. Мембрана находится под ней и регулирует взаимодействие клетки с окружающей средой. Обе структуры важны, но выполняют разные задачи. Поэтому фраза «у растения мембраны нет, вместо неё стенка» неверна.

Представьте стенку как более жёсткую наружную опору, а мембрану как гибкую границу живого содержимого. Это сравнение помогает запомнить порядок слоёв, но не следует переносить его буквально: клетки не устроены как дома с дверьми. Для правильного ответа достаточно указать положение стенки относительно мембраны и назвать по одной функции.

У животной клетки стенки нет. Это не означает, что она «ничем не защищена»: её поверхность ограничивает мембрана, а в организме клетки работают в тканях вместе с соседями. Отсутствие жёсткой стенки связано с разнообразием форм клеток животных. Например, мышечная и нервная клетки совсем не похожи на аккуратный круг учебной схемы.

Что делают хлоропласты и почему они есть не везде

Хлоропласты участвуют в фотосинтезе: при наличии света зелёные части растения образуют органические вещества из воды и углекислого газа. Именно поэтому хлоропласты характерны для клеток листа. Животные клетки хлоропластов не имеют и получают органические вещества с пищей.

Корень тоже часть живого растения, но обычно находится в почве и не получает света, нужного для фотосинтеза. Поэтому утверждение «в каждой растительной клетке есть хлоропласты» неверно. Для работы можно написать: «Хлоропласты характерны для фотосинтезирующих клеток зелёных частей растений». Такая фраза и точнее, и понятнее, чем попытка исправить исключение сноской после таблицы.

Не путайте хлоропласты и митохондрии. В клетках зелёного листа могут быть обе структуры. Хлоропласт связан с образованием органических веществ при фотосинтезе, а митохондрия — с получением энергии для работы клетки из этих веществ. Растение не перестаёт нуждаться в работе митохондрий после захода солнца.

Как составить ответ по готовой схеме

Допустим, на рисунке слева показана клетка с толстой наружной границей, крупной вакуолью и зелёными овальными структурами, а справа — клетка без стенки. Не начинайте с фразы «слева прямоугольник, значит растение»: форма условна. Последовательно назовите признаки, которые поддерживают вывод.

  1. У клетки слева есть стенка снаружи мембраны и крупная центральная вакуоль.
  2. Зелёные овалы на подписанной схеме обозначают хлоропласты.
  3. Это растительная клетка зелёной части растения.
  4. У клетки справа есть мембрана, но нет стенки и хлоропластов; это типичная животная клетка.
  5. У обеих найдите общие части: цитоплазму, ядро и другие структуры, если они обозначены.

Развёрнутый ответ можно построить так: «На левой схеме изображена растительная клетка: у неё показаны клеточная стенка, крупная вакуоль и хлоропласты. Справа — животная клетка без стенки и хлоропластов. У обеих есть мембрана, цитоплазма и ядро». Но если на вашем рисунке зелёных частей нет, не добавляйте их только потому, что они есть в образце.

Иногда в задании просят не определить рисунки, а перечислить сходства и различия. Тогда удобнее две короткие группы предложений: сначала общие части, затем две-три отличительные структуры. Так проверяющему сразу ясно, что вы выполнили оба действия.

Наблюдение кожицы лука под микроскопом

В школьной лабораторной работе учитель может предложить готовый препарат кожицы лука. Если вы рассматриваете его, нарисуйте несколько соседних клеток и подпишите только то, что действительно различимо при данном увеличении. Хорошо заметны границы клеток; ядро может быть видно при подходящем препарате и окрашивании. Не рисуйте хлоропласты в кожице луковицы по памяти: это не клетки зелёного листа.

Если препарата нет, работайте с фотографией, у которой указаны объект и увеличение. Сравните снимок с учебной схемой и отметьте, какие детали схема делает более отчётливыми. Подпись «увидел под микроскопом» подходит только тогда, когда вы действительно использовали микроскоп. В работе по готовой фотографии лучше писать «на микрофотографии различимы…».

После наблюдения полезен вывод: «Клетки кожицы лука расположены рядом, у них заметны границы. Отсутствие видимых хлоропластов не отменяет того, что это клетки растения». Если ядро на вашем препарате не различается, так и отметьте; наличие ядра в клетке и его видимость при данном способе наблюдения не совпадают.

Задания и ответы для самопроверки

Не подглядывайте в таблицу на первом шаге: попробуйте восстановить логику. Затем сверяйте ответ с объяснением. Вопросы намеренно включают типичные ловушки школьных схем.

  1. У какой клетки — растительной или животной — есть мембрана?
  2. Почему фраза «клеточная стенка заменяет мембрану» ошибочна?
  3. На фотографии кожицы лука не видно хлоропластов. Можно ли объявить клетки животными?
  4. У какой из двух типичных клеток находится крупная центральная вакуоль?
  5. Ученик нарисовал митохондрии только у животной клетки. Как исправить рисунок?
  6. Почему нельзя надёжно определить тип клетки только по прямоугольной или округлой форме?

Ответы должны объяснять причину, а не повторять название части. Если вы ответили верно, но не можете объяснить «почему», вернитесь к таблице и найдите функцию структуры.

  1. У обеих: мембрана ограничивает и растительную, и животную клетку.
  2. У растительной клетки есть обе структуры; стенка находится снаружи, мембрана — под ней.
  3. Нет. Кожица луковицы относится к растению, а её клетки сохраняют растительное строение; хлоропласты не характерны для каждого его органа.
  4. Она характерна для многих зрелых растительных клеток. У животных клеток нет такой типичной крупной центральной вакуоли.
  5. Добавить митохондрии на схему растительной клетки: в типичных клетках растений они тоже есть.
  6. Реальные клетки разнообразны, а рисунки упрощены; надёжнее смотреть на стенку, хлоропласты, вакуоль и общие части.

Проверочный список перед сдачей

Просмотрите работу ещё раз, будто вы впервые видите два рисунка. Подпись каждой части должна соответствовать её месту на схеме, а вывод — тем признакам, которые вы назвали. Не дописывайте детали, отсутствующие на изображении, без оговорки о том, что это сведения из учебника.

  • Общие части перечислены отдельно от отличий.
  • Стенка и мембрана у растительной клетки не смешаны в одну структуру.
  • Хлоропласты не приписаны любой клетке растения, включая клетки корня и луковицы.
  • Митохондрии не объявлены признаком только животной клетки.
  • Вакуоль описана как крупная центральная у типичной зрелой растительной клетки.
  • Формулировки «вижу на рисунке» и «знаю из строения клеток» не перепутаны.

Сверить названия и расположение частей можно по учебной схеме OpenStax. Если вопрос касается не клетки, а целого организма, сначала разберите признаки живого: клеточное строение важно, но сравнение живого и неживого требует нескольких оснований.